Автоматизация кафе и ресторанов

Схема работы специалистов такова: Официант с помощью установленных -терминалов вбивает заказ в систему, учитывая систему скидок и акций, которые действуют для определенного посетителя. Сформированный заказ автоматически направляется на барную стойку и на кухню. Заказ фиксируется в чеке, распечатанном на принтере. Чек остается у бармена и повара для его выполнения. Официант, бармен обслуживают клиента.

Учебный курс «Бухгалтер-калькулятор + система автоматизации ресторанного бизнеса »

Программа действительно работает и нам это нравится. - это качественная и легкая в обслуживании программа, которую я могу рекомендовать для использования в фитнес-центрах и других учреждениях. Клиенты получают быстрое и качественное обслуживание, сотрудники - удобство в работе и всю необходимую информацию. Обслуживание ускорилось, работать удобно, а я, как руководитель, получаю всю необходимую информацию в несколько кликов.

Услуги по автоматизации кафе, баров, ресторанов, предоставляемые Автоматизация управленческого, бухгалтерского, складского учета Автоматизация с помощью программы R Keeper поможет вам: Рынок предлагает нам много различных программ для автоматизации ресторанного бизнеса с.

Программы для кафе, баров и ресторанов 1 Система для автоматизации ресторана с большим числом различных модулей, которые подключаются к специальному серверу и работают через него касса, склад, кухня, финансы, гости, персонал, поставщики. Есть функциональность фронт- и бэк-офиса. Интернет-панель администратора синхронизируется с локальным модулем официанта. Есть приложения для менеджеров зала, официантов, которые синхронизируют данные между собой официант принял заказ, повар увидел, какое блюдо нужно готовить, менеджер получает информацию о времени приготовления и т.

Имеет понятный и простой интерфейс, состоит из фронт-офиса и бэк-офиса с системой для автономной работы, -структурой, складским учетом, отчетами и поддержкой необходимого доп. Позволяет создать виртуальную карту зала, принимать и контролировать заказы столы, за которыми есть открытые заказы, выделяются на карте , вести кассу, печатать чеки, вести складской учет, базу клиентов и список сотрудников.

Оптимизирует прием заказа, расчет с гостями, взаимодействие с кухней, программы лояльности, работу с меню, продуктами, товарами и рецептами, складской учет, работу с приходными и расходными документами, инвентаризацию, управление персоналом и контроль работы всего заведения. Включает различные модули фронт-офис для непосредственной работы в ресторане и бэк-офис для контроля процессов и издержек и приложения.

При поступлении заказа официант получает оповещение на свой смартфон и может одним кликом отправить заказ на кухню. Официант набирает заказ и отправляет его на кухню или кухни и бар. Кухня получает заказ в виде распечатанного на термопринтере чека, либо на Кухонный Монитор 9 Решение 1С-Рарус для ресторанного бизнеса, фастфуда и общепита.

Возможности для автоматизации ресторанного бизнеса: Программы для бухгалтерского учёта и калькуляции в заведениях общепита на основе программ 1С Мобильные решения для быстрой работы официантов, барменов, поваров, хостесс Системы для управленческого учёта: -системы, планшеты, электронные меню, фискальные регистраторы, принтеры чеков марок , кнопки вызова официантов и т.

Автоматизация ресторанов (предприятий общественного питания) — процесс внедрения Решение данных задач путём автоматизации ресторанного бизнеса является частным случаем применения Склад и логистика, бухгалтерский учёт. Программа лояльности для удержания клиентов и гостей.

Загрузка и сопоставление классификаторов организаций и алкогольной продукции; Загрузка входящих документов Товарно-транспортная накладная ЕГАИС; Формирование и отправка актов подтверждения, отказа или расхождений по входящим документам ТТН. Ввод документа Приходная накладная по подтвержденным полностью или частично ТТН. Работа с актом о расхождениях. Более подробное описание работы с механизмом входит в комплект обновления ПП. Формирование алкогольных деклараций Сдача алкогольных деклараций для большого числа ресторанов и кафе является с года неотъемлемой частью ежеквартальной отчетности.

В году Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка РАР внесла изменения в порядок подачи алкогольных деклараций. Мы представим, как должны подаваться декларации предприятиями общественного питания на сегодняшний день. При разработке деклараций в бэк-офисных решениях Трактиръ компания СофтБаланс учла следующие вопросы. Кто должен сдавать алкогольные декларации Декларации должны подавать все организации, которые осуществляют продажу алкогольной продукции, а также индивидуальные предприниматели, в ассортименте которых есть пиво и пивные напитки.

В Трактире есть возможность подготовить декларации отдельно по каждому юридическому лицу, в том числе и с разделением по обособленным подразделениям. Когда необходимо предоставлять декларации Декларацию необходимо подать в срок до 20 числа месяца, следующего за отчетным периодом.

Программы для кафе, баров и ресторанов

Статьи Что нужно знать начинающему бухгалтеру-калькулятору, или специфика учета в ресторанном бизнесе! Все, кто работает в ресторанном бизнесе, люди особенные, творческие — даже бухгалтера. И ведение учета в ресторанном бизнесе очень увлекательно. Сейчас мы с вами подробно рассмотрим его особенности.

Однако сегодня существуют специальные программы и Бухгалтерский учёт в ресторанном бизнесе можно делать очень просто.

Полноценное руководство пользователя в электронном виде. Электронный ключ, для обеспечения защиты ПО, обеспечение облегчения установки системы на сервера и рабочие станции, виртуальные машины. У потенциальных клиентов есть возможность заказать бесплатную демонстрацию системы, после звонка в ближайший офис компании разработчика. Разнообразие версий программы позволяет плавно перейти и автоматизировать ресторанный бизнес в несколько этапов. Ведение управленческого учета с отражением операций без проводок по налоговому и бухгалтерскому учету.

Есть возможность проведения оперативного мониторинга продаж, количества посетителей, продаж за смену, разнообразных показателей эффективности работы наемных сотрудников. Получение реальной информации по разнообразным показателям бизнеса. Полная интеграция с системой БИТ. Контролирование и анализ деятельности предприятия Контролирование и анализ работы ресторанного бизнеса: Анализ выпуска продукции компании; Отчеты рентабельности предприятия; Отчеты о сырье и остатках товаров на складах предприятия; Отчеты по чекам для мониторинга количества посетителей ресторана, его среднего чека, измерения эффективности работы персонала предприятия.

Разнообразные другие отчеты позволяют оперативно вести контроль и анализировать деятельность предприятий общепита в любом промежутке времени, своевременно принимать важные управленческие решения.

Ресторанный бизнес и общепит

Компания разработала и запустила первую версию в году. Сегодня это эффективный инструмент управления в заведениях общественного питания. Система - развивалась вместе с ресторанным бизнесом, реагируя на его изменения новыми возможностями и функциями. Таким образом, получилось создать программу, которая учитывает специфику бизнеса и российского законодательства, и может использоваться на любом предприятии общепита, независимо от его формата. Выбрав нужную конфигурацию, с помощью - вы можете организовать работу и маленького семейного кафе, и огромного комплекса, состоящего из ресторана со службой доставки, кинотеатра, игровых зон, фитнес-центра и так далее.

Основные принципы бухгалтерского учета для руководителей в сфере гостиничного и ресторанного бизнеса (3-е издание).

Бухгалтерский учет в ресторанном бизнесе 22 Марта 1 Экономика Кафе и рестораны для посетителей являются приятными местами, где можно перекусить и пообщаться. Однако для бухгалтеров, обслуживающих эти заведения, это одна из самых проблемных областей учета. Что необходимо иметь в виду, чтобы не наделать ошибок в ресторанной бухгалтерии? На что следует обратить особое внимание? Ресторанный бизнес — это не только вкусная еда и прекрасное обслуживание.

За видимым великолепием скрывается кропотливая работа бухгалтеров, которые собирают информацию о поступающем продукте, о его расходе на изготовление блюда, об остатках, о заработной плате задействованных в этой отрасли работников от швейцара до шеф-повара.

Компания ИНАО: наша профессия — бухучет в общепите

Прочитал Ваш вопрос и сразу вспомнил боевую юность! Середина х, я по юношеской глупости считаю себя великим знатоком бухучета, только что получил аттестат аудитора, завел собственную аудиторскую компанию, снял офис в гостинице и, как удачно совпало, чтобы не платить за офис, я взялся за аудит самой гостиницы. О чем можно еще мечтать, открывая фирму без денег?! Всё было прекрасно, пока я недошел до ресторана гостиницы.

С его несколькими буфетами, кафе и продажей пирожков в соседнем ВУЗе

в ведении бухгалтерского учета в ресторанном бизнесе. Основные программы для ведения учета в сфере общественного питания.

Все участки от кассовых и официантских терминалов до склада и кухни, от финансового анализа и отчетности для акционеров до управления музыкой и системой видео-безопасности в заведении, от планирования банкетов и предварительного резервирования столов до системы лояльности гостей. - Р-Кипер - масштабируемое программное решение, позволяет удовлетворить потребности ресторана любого формата, от небольшого кафе до крупной сети ресторанов. К особенности системы следует отнести ее модульность, что позволяет предлагать каждому заказчику индивидуальное решение, соответствующее потребностям и стратегии развития его бизнеса.

- программа является универсальным программным комплексом для автоматизации предприятий сферы общественного питания и сферы развлечений. Система позволяет автоматизировать все бизнес-процессы данных заведений: Система применяется для автоматизации ресторанов, кафе, баров, фаст-фудов, столовых. Аппетит - программа для автоматизации рабочих мест официантов, барменов, кассиров и администраторов на предприятиях ресторанного бизнеса любого типа, масштаба и концепции. БИТ-Аппетит подходит как локальным заведениям, так и ресторанным сетям.

Программа ежедневно используют в работе кафе, рестораны, развлекательные центры и другие заведения общественного питания по всей России. Автоматизация общественного питания на основе 1С: Предприятия Существует большое количество программ для автоматизации общепита на основе платформы 1С: С точки зрения хронологии появления следует выделить программы разработанные на платформе 1С: Будет неверным предположить, что программы для версии 7.

10 лучших российских сервисов для ресторанов

На рынке в изобилии представлены различные -сервисы, которые помогают привлекать новых клиентов, автоматизируют работу официантов и даже позволяют менеджменту управлять заведением из дома, сидя на диване. Привлечь новых клиентов Около ресторана стоит зазывала и приглашает посетителей — старая добрая схема работает, разумеется, и в наши дни. Только в эпоху интернета тратить время и деньги на это не так уж необходимо.

В вопросах привлечения новых клиентов и создания сервиса для завсегдатаев ресторанам поможет С . Этот стартап предлагает управлять бронированием в ресторанах в режиме онлайн.

Ведение бухгалтерского и налогового учета в ресторанном бизнесе Загрузка в бухгалтерскую программу 1С данных из систем автоматизации.

Вдобавок, уже одно то, что выходят все новые релизы , говорит, что программное решение далеко не идеально, для решения все тех же самых задач многие функционал Офиса используют в лучшем случае процентов на 10, даже не подозревая какие гигантские возможности в нем заложены. Если бы пакет приложений Офис был бы идеален, он бы не менялся так как решал бы свои задачи с абсолютным результатом. Кроме того, даже тот же Эксель и Ворд постоянно обновляются вместе с Виндовс при условии лицензионного их использования, конечно , выпускаются заплатки, патчи сервис паки и т.

Нетрудно догадаться, что и там все пока еще далеко от идеала Просто когда смотришь на вопрос шире, видишь больше нюансов и понимаешь, что идеален один только Господь Бог и потому его и не существует Продукты от 1С, практически всегда имеют возможность изменить их под свои конкретные нужды, в любое время и почти в любом виде. Для 2 , можно сказать, что вы иллюстрируете поговорку"скупой платит дважды". Микро-инвестиции в вашем микро-бизнесе приводят к микро-результатам, что вполне закономерно.

Потратьтесь один раз на хорошего спеца, прислушайтесь к его рекомендациям и все у вас будет работать правильно и без сбоев, проблем станет в разы меньше. Это дорого, конечно, денег жалко, не спорю, но на мой взгляд, луче вложить больше денег и получить результат который эти траты окупит, чем выкинуть меньше денег на ветер и получить в результате кучу проблем. Кроме того, достаточно опытный 1с-ник может вам предложить и вполне бюджетные решения, для вашего уровня бизнеса, которые вам будет вполне по силам оплатить.

Впрочем, вы наверное, обидитесь на такой мой ответ

Бухгалтерский учет и отчетность в ресторанном бизнесе

К обсуждению ответов мы вернемся чуть позже, а пока хотелось бы рассказать о движении товара в ресторане. Товар поступает от поставщика на склад и приходуется кладовщиком. В соответствии с заказом товар отпускается в подразделения. Гость приходит в ресторан, делает заказ, который официант вносит в ККС. После закрытия гостевого чека, товар списывается.

Бизнес.ру” подготовил обзор популярных программ автоматизации кафе и ресторанов. 3 месяца бухгалтерского аутсорсинга в подарок Еще одна программа автоматизации ресторанов, известная с х.

Упрощающая работу всего персонала: Легко дорабатываемая Легко и быстро дорабатываемая специально под бизнес клиента. После автоматизации учета ресторана владельцу становится доступен контроль работы его заведения. Он сможет не только просматривать подробные отчеты в любой момент времени, но и вносить требуемые изменения через интернет.

Он будет уверен в том, что ему предоставляются достоверные данные, а также получит возможность прогнозирования финансовых результатов. Важно, что благодаря системе ведется учет всех товарно-материальных ценностей и денежных средств в ресторане. Это позволит владельцу всегда быть в курсе излишков или недостачи по остаткам, чтобы не стать жертвой мошенничества со стороны персонала. Для управленца Автоматизация в ресторане не менее важна и его директору. Ведь он сможет контролировать весь свой персонал: Система сама проставит оценку эффективности работы сотрудников, за счет чего легко можно создать для повышения их мотивации.

Важный момент для управленца — отлаженная система управления персоналом в ресторане. Все действия сотрудников отображаются в программе и фиксируются в реальных отчетах. Кроме того, наша система автоматизации ресторана будет контролировать закупки, выполнение бюджета и учет движения денежных средств. Также для директора доступен простой и прозрачный анализ расхождений при инвентаризации.

ФРОНТ-ОФИС

Фастфуд , предназначенного для автоматизации предприятий общественного питания, работающих в формате быстрого обслуживания без официанта. Оно подойдет для одиночных или сетевых столовых, ресторанов быстрого питания, фудкортов, буфетов, кафе, объектов корпоративного питания и выездного питания на мероприятиях. Функционал продукта включает настраиваемое меню, рабочее место кассира, интегрированное с -терминалом и онлайн ККТ ФЗ , рабочее место повара, электронную очередь, учет дисконтных карт, складской и производственный учет, управление персоналом.

Решение оптимально подходит различным концепциям предприятий питания: Для того, чтобы повар сразу узнавал о поступлении заказа на блюда, специалисты БИТ также подключили звонок для принтеров . Еще одним участком автоматизации стала бухгалтерия предприятия общественного питания.

Практический курс для бухгалтеров сферы общественного питания. Вы сами выбирате график, количество часов и нужные темы из программы.

Система отчетности и протоколирования всех действий персонала, позволяет руководителю держать под контролем свой бизнес. Если Вы не довольны ранее приобретенной учетной системой Если перед вами стоит задача замены учетной системы, наши специалисты перенесут Вашу информацию в систему . Программа охватывает все вопросы управленческого и бухгалтерского учета в заведениях ресторанно — гостиничного типа, торговли и услуг без использования ПО сторонних фирм 1С: Предприятие, Парус, - , и др.

Система построена по модульному принципу, это позволяет её масштабировать и гибко настраивать под конкретные задачи заказчика: Интеграция с другими программами. В сфере ресторанного бизнеса любые программы автоматизации сотрудники называют - . Название - давно стало нарицательным. Учитывая распространенность системы - , нами написан модуль сопряжения фронта системы - с учетной частью программы для обмена данными. Обмен данными может происходить в обоих направлениях.

Автоматизация ресторана и кафе: программа учета для ресторанного бизнеса на планшете — Poster POS

Как мусор в"мозгах" мешает тебе больше зарабатывать, и что сделать, чтобы очистить свои"мозги" от него навсегда. Кликни тут чтобы прочитать!